曲曲菜几种吃法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享曲曲菜的做法的宠物知识，其中也会对曲曲菜几种吃法(曲曲菜怎样吃)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

曲曲菜几种吃法

曲曲菜可蘸酱、煲汤、炒鸡蛋、包饺子、凉拌等。 具体做法如下： 主料：曲曲菜150克、大蒜30克、食醋15克、白糖3克 辅料：食盐4克 第一步：曲曲菜先在清水里泡十分钟，然后多洗几遍。彻底洗干净。 第二步：把曲曲菜的菜根掐掉，这样就更加鲜嫩了。 第三步：蒜半头，用刀拍扁，剥去外皮。（拍扁后去皮很容易）然后切碎。 第四步：将曲曲菜，大蒜末，所有调料放到一个大碗中，用筷子拌均匀。 第五步：凉拌菜完成。

曲曲菜几种吃法

曲曲菜也叫苣荬菜、苣荬芽,各地叫法不同。一般吃法是,蘸酱。洗净嫩叶,蘸豆瓣酱、大酱。曲曲菜还有多种吃法:煲汤、炒鸡蛋、炒**、包饺子等等。

曲曲菜几种吃法

曲曲菜可蘸酱、煲汤、炒鸡蛋、包饺子、凉拌等。 具体做法如下： 主料：曲曲菜150克、大蒜30克、食醋15克、白糖3克 辅料：食盐4克 第一步：曲曲菜先在清水里泡十分钟，然后多洗几遍。彻底洗干净。 第二步：把曲曲菜的菜根掐掉，这样就更加鲜嫩了。 第三步：蒜半头，用刀拍扁，剥去外皮。（拍扁后去皮很容易）然后切碎。 第四步：将曲曲菜，大蒜末，所有调料放到一个大碗中，用筷子拌均匀。 第五步：凉拌菜完成。

凉拌曲曲菜怎么做

曲曲菜，有些地方叫曲麻菜、曲菜，清热解毒，祛暑神菜

凉拌曲曲菜的做法步骤图，凉拌曲曲菜怎么做好吃

用料
主料曲曲菜150克大蒜30克食醋15克白糖3克
辅料食盐4克
凉拌曲曲菜的做法
1.
1.曲曲菜先在清水里泡十分钟，然后多洗几遍。彻底洗干净。
2.
把曲曲菜的菜根掐掉，这样就更加鲜嫩了。
3.
蒜半头，用刀拍扁，剥去外皮。（拍扁后去皮很容易）然后切碎
4.
将曲曲菜，大蒜末，所有调料放到一个大碗中，用筷子拌均匀。
5.
很快手的凉拌菜
6.
脆嫩可口哦
烹饪技巧
如果是有点老的曲曲菜，洗的时候要揉搓一会，就没那么苦了

蒸曲曲菜怎么做好吃 蒸曲曲菜最正宗的做法

蒸曲曲菜
食材
曲曲菜适量，面粉一勺半，花生油适量，盐适量，香油适量，油炒小米椒粒适量，
做法步骤
1、适量曲曲菜择洗干净，凉水浸泡一会儿，捞出沥干水份。
2、适量花生油。
3、拌匀。
4、一勺半面粉。
5、拌到每片叶子上都均匀沾满面粉。
6、上屉大火两分钟。
7、蒸好的曲曲菜。
8、适量盐簸散，倒一点香油。
9、胡萝卜用模具压花摆盘。上面放上炒好的小米椒粒即可。

臭菜的功效与作用

1、治肺痈吐脓**：鱼腥草、天花粉、侧柏叶等分。煎汤服之。（《滇南本草》） 2、治肺痈：蕺，捣汁，入年久芥菜卤饮之。（《本草经疏》） 3、治**性肺炎，支气管炎，感冒：鱼腥草、厚朴、连翘各三钱。研末，桑枝一两，煎水冲服药末。（《江西草药》） 4、治肺病咳嗽盗汗：侧耳根叶二两，猪肚子一个。将侧耳根叶置肚子内炖汤服。每日一剂，连用三剂。（《贵州民间方药集》） 5、治痢疾：鱼腥草六钱，山查炭二钱。水煎加蜜糖服。（《岭南草药志》） 鱼腥草的根质嫩而脆、微辣带腥，为主要食用部位。鱼腥草既可生食亦可熟食，凉拌、炖肉、煮粥、熬汤、炒菜、泡茶均可。 生食烹调方法是将鱼腥草切段加盐腌脱水，再加姜、蒜、麻油等凉拌（各种凉拌鱼腥草是民间一道传统佳肴），也可根据个人喜好另择佐料，特点是保留原有风味，上口鲜脆，异香独有。 扩展资料 鱼腥草副作用 鱼腥草毒性甚小，口服后有鱼腥臭味，肌注时局部可出现疼痛;对*道粘膜有一定的**性。鱼腥草注射液可引起过敏反应，表现有药物性皮炎、末梢神经炎、过敏性紫癜等。严重者可引起过敏性休克，乃至死亡，应引起足够的重视。 2003年8月，药品**反应监测发现了鱼腥草注射液可能引起严重**反应，国家药品**反应监测中心药品对该品种引起的严重**反应情况进行了通报。 并提醒临床应用时务必加强用药监护，严格按照药品适应症范围使用，对有药物过敏史或过敏性体质的患者应避免使用，静脉滴注时不应与其他药品混合使用，并避免快速输注。 2006年6月，鱼腥草注射液等七种中药注射液被叫停，以及连续不断的中药**反应事件成为人们关注的焦点。 鱼腥草含马兜铃酸内酰胺，而马兜铃酸可能导致肾脏纤维化和尿路上皮癌。 参考资料来源 百度百科-鱼腥草

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